Przetestowaliśmy smak Nowe oferty burgerów IHOP przeciwko czterem innym szybkim burgerom

Od tego czasu nasza sala konferencyjna nie pachnie tak samo

Międzynarodowy Dom Naleśników zmienił w zeszłym tygodniu z „IHOP” na „IHOb” i wezwał klientów do sprawdzenia wczoraj, aby dowiedzieć się, co oznacza „b”.

Co to mogło być?

Biszkopty?

Boczek?

Piwo?

Beyonce?

Beyoncé z dodatkiem ciastek i boczku oraz piwa?

Zdjęcie wszystkich tych Bs - IHObbbb.

Niestety, dla wszystkich powyższych było głośne „nie”. Okazuje się, że B było dla „burgerów”, co doprowadziło do rozpowszechnienia nagrań na Twitterze takich jak Whataburger:

I A&W:

Nawet słodka mała Wendy dobrze się bawiła:

Niektórzy zauważyli, że czas promocji zbiegł się z krajowym spadkiem ceny uchwytu wołowego, podczas gdy inni podnieśli brwi, przypominając tamponiczne podobieństwo nowego logo:

Poza żartami, zgodnie z komunikatem prasowym, nowy IHOb wprowadza all-in na lunch i kolację, kiedy wprowadza menu siedmiu nowych „najlepszych steakburgerów”, w tym „The Classic”; „Klasyczny z boczkiem”; „Mega Monster”; „Big Brunch”; „Cowboy BBQ”; „Kopnięcie Jalapeno”; oraz „Grzyb i szwajcar” - wszystko po to, by „zaspokoić apetyt na burgera rano, w południe i wieczorem”.

Z ciekawością sceptycznie nastawiony do burgerów z sieci najlepiej znanej z naleśników z ramą A z niebieskim dachem (i, oczywiście, naleśników i / lub innych typowych opcji śniadaniowych), wczoraj przeprowadziłem test ślepego smaku w biurze MEL z udziałem IHOb „ Classic ”(6,99 USD), a także porównywalne oferty z czterech innych szybkich restauracji - Denny's (9,99 USD); Wyspy (12,20 USD); Red Robin (9,69 USD) i Five Guys (7,69 USD). (Okej, Five Guys to bardziej wysokiej klasy fast food niż fast casual, ale mieliśmy wielu fanów Five Guys wśród pracowników, którzy domagali się włączenia sieci opartej na D.C.)

Całe mięso, które wczoraj włożyliśmy do siebie

Cudem jest, że IHOb był ulubieńcem. „Szokująco bardziej apetyczny niż burger Five Guys” - donosi Salim Lemelle, pisarz / producent w dzienniku MEL na Facebooku, TL; DR. (Nasz założyciel / redaktor naczelny Josh Schollmeyer w rzeczywistości ubolewał nad faktem, że prawdziwym wynikiem testu smaku było to, że Five Guys nie można było dłużej uważać za burgera markizowego, ponieważ prawie nie można go było odróżnić od reszty - oprócz Sahary Oferta Denny'ego, która była nienawidzona i pozostała w dużej mierze niezjedzona. Pełne ujawnienie: Pożarł wszystko w stylu keto, bez bułki.)

Bryan Jones, nasz młodszy projektant, twierdzi, że IHOb wyraźnie przekroczył swoje niskie oczekiwania i zaoferował „klaskać w golfa”. Starszy redaktor Nick Leftley był nieco mniej uparty, uznając burgera IHOb za „w porządku”, ponieważ ledwo potrafił odróżnić go od innych , dodając, że, jeśli w ogóle, „To było trochę ładniejsze, ponieważ było nieco mniej przesadzone.” (Restauracje szybkobieżne nie serwują niczego oprócz średnio-burgerów w Kalifornii, prawdopodobnie odpowiadając za suchość prawie trocin prawie wszystkie paszteciki.) Co najważniejsze, świeże polewy i dobrze ugotowane paszteciki zachwyciły pisarza (i rezydenta personelu) Eddiego Kima, ale dodał, że nie są warte wyznaczonej wycieczki do IHOP.

Oczywiście, szalone opcje menu i akrobacje w mediach społecznościowych są teraz modne. Pamiętasz jasnoróżowe i fioletowe Starbucks Frappuccino, które oszalały w zeszłym roku? Co powiesz na chalupę z nagim kurczakiem Taco Bell (którą testowaliśmy również jako grupa) lub McDonald's Frork, francuskie sztućce do stuntów w stylu smażonym? Na miłość boską, w zeszłym miesiącu kazałem JetBlue dostarczyć mi nowojorskie plastry pizzy, które zamówiłem z odległości 3000 mil.

Wydaje się, że taka taktyka marketingowa także działa: akcje spółki-matki IHOP, Dine Brands, wzrosły w poniedziałek o ponad 2,5 procent.

IHOP twierdzi jednak, że inwersja tego dwustronnego materiału wybuchowego dotyczy burgerów, a nie dolców. „Czuliśmy, że nadszedł czas, aby skupić się na opcjach na lunch, kolację i nocleg”, powiedziała mi Stephanie Peterson z IHOP, dodając, że hamburgery są najczęściej zamawianym produktem w kraju, a klienci od lat na nie czekają. Choć może to wydawać się ślepym skokiem w niezbadanego mielonego uchwytu, burgery są w menu IHOP od 1958 roku, kiedy to marka została założona. Trudno było konkurować z takimi omletami jak Bacon Temptation Omlety i Rooty Tooty Fresh ’n’ Fruity Pancakes. (Zapewniamy, że naleśniki nadal dominują w menu i mogą nawet zastąpić frytki - również za darmo).

Pokonaj to mięso!

Dla mnie chodziło o tostowaną masłem brioche z masłem IHOb Classic i pozornie świeżymi warzywami, które połączyły się w atrakcyjną prezentację, która wydawała się dziwnie szybka. Jasne, może to wynikać z dbałości o szczegóły w pierwszym dniu szkoły, ale z pewnością wyglądało to bardziej apetycznie niż u konkurencji, dzięki czemu prawie łatwiej jest przełknąć niż stos naleśników (świeży owocowy lub nie).

C. Brian Smith jest autorem scenariuszy w MEL. Ostatni raz pisał o swoich poszukiwaniach większego, głośniejszego, bardziej męskiego klaksonu samochodowego.

Więcej CBS: