Ten start-up nasion przeprojektowuje warzywa, aby były smaczniejsze

W rzędzie 7 szef kuchni Dan Barber współpracuje z hodowcami nasion, aby uprawiać nowe odmiany warzyw, które zostały zaprojektowane z myślą o smaku - nie tylko dla dużych firm rolniczych.

Założyciele Row7 Matthew Goldfarb, Michael Mazourek i Dan Barber. [Zdjęcie: wiersz 7]

ADELE PETERS