Naturalne sekrety świecącej skóry i silnych tętnic: 5 faktów do poznania

Istnieje troska o poprawę zdrowia i młodzieńczego wyglądu poprzez dodanie kolagenu do diety. Zalecaną drogą do tego jest zwykle dodanie proszków kolagenu lub bulionu kostnego ze źródeł zwierzęcych. Na szczęście istnieje inna droga do dodania piękna od wewnątrz poprzez zrozumienie kilku podstawowych zasad żywienia prowadzących do zdrowej produkcji kolagenu. A co najważniejsze, wbudowana przez nas ścieżka wewnętrzna jest tania, bezpieczna i wolna od produktów pochodzenia zwierzęcego.

1) Co to jest kolagen? Kolagen jest białkiem, które tworzy włókna łączne w tkankach, takich jak skóra, więzadła, chrząstka, kości i zęby. Kolagen działa również jako rodzaj „kleju” wewnątrzkomórkowego, który zapewnia wsparcie, kształt i objętość naczyń krwionośnych, kości i narządów, takich jak serce, nerki i wątroba. Włókna kolagenowe utrzymują silne kości i naczynia krwionośne oraz pomagają zakotwiczyć zęby w dziąsłach. Kolagen jest również wymagany do naprawy naczyń krwionośnych, siniaków i złamanych kości. Jako najbardziej obfite białko w organizmie, kolagen stanowi więcej masy niż wszystkie inne białka razem wzięte. W naszym ciele jest 14 rodzajów kolagenu.

2) Jak wytwarzamy silny kolagen? Aby uzyskać mocny kolagen dla zdrowej i promiennej skóry oraz czyste tętnice, konieczne jest posiadanie wystarczających zapasów witaminy C i dwóch aminokwasów, lizyny i proliny. Prolinę można wytwarzać z innych aminokwasów, więc dwoma kluczowymi składnikami są C i lizyna. Jeśli masz wystarczającą ilość C i lizyny, zrobisz duże ilości prokolagenu, który następnie przekształci się w 14 rodzajów kolagenu i poprawi Twoją skórę i wygląd.

3) Jakie są sekrety twojej skóry? Sekretem, który niewielu ludzi wie, jest to, że wszystkie zwierzęta wytwarzają duże ilości witaminy C, z wyjątkiem 4 zwierząt. Ludzie są jednym z 4 zwierząt, które straciły wszelką zdolność do przekształcania glukozy w witaminę C. Ludzie utracili tę zdolność kilkadziesiąt milionów lat temu wraz z podludzkimi naczelnymi, świnkami morskimi i nietoperzami owocowymi. Nasza dietetyczna witamina C jest jedynym źródłem, z którego musimy wytwarzać zdrowy kolagen dla zdrowia skóry i serca. Zwierzę takie jak koza może wytwarzać 5–10 gramów witaminy (5000 do 10 000 mg) dziennie. Nasz rząd zaleca spożywanie tylko 60–90 mg witaminy C dziennie. Dlaczego tak jest? Setki lat temu doświadczenie żeglarzy umierających z pękniętych naczyń krwionośnych, znanych jako szkorbut, pokazało, że tylko niewielka ilość witaminy C była potrzebna, aby zapobiec pełnowartościowemu szkorbutowi. Ale czy wystarczy osiągnąć optymalne zdrowie i promienną skórę? Rzeczywiście tak nie jest.

4) Czy to naprawdę działa? Istnieje wiele dowodów na to, że odpowiednie naturalne składniki kolagenu, witaminy C i lizyny mogą chronić skórę przed uszkodzeniem i przeciwdziałać starzeniu. Istnieją również dowody na to, że witamina C chroni skórę przed uszkodzeniem przez promieniowanie słoneczne.

5) Istnieją nowe i ekscytujące dowody medyczne, że uszkodzenie tętnic prowadzące do powstania płytki nazębnej i niedrożności jest spowodowane niedoborem witaminy C w połączeniu z genetycznym nadmiarem cząsteczki cholesterolu zwanej lipoproteiną a.

Więc co możesz zrobić?

Możesz upewnić się, że codziennie otrzymujesz wystarczającą ilość lizyny i witaminy C, aby cieszyć się obfitym kolagenem dla zdrowej skóry i serc. Zalecana ilość lizyny mieści się w zakresie 2–3 gramów dziennie. Istnieje wiele roślinnych źródeł lizyny. Rośliny strączkowe, takie jak groszek i soczewica, są najlepszymi wegetariańskimi źródłami lizyny. Na przykład 1 szklanka gotowanej soczewicy zawiera 1200 miligramów lizyny. Produkty sojowe, takie jak tofu, tempeh i mąka sojowa są również dobrym wyborem dla wegetarian. Pół szklanki twardego tofu zapewnia 582 miligramów lizyny. Orzechy i drożdże piwne zawierają także lizynę. Pół szklanki suchych prażonych migdałów zawiera 821 miligramów lizyny.

Witaminę C łatwo znaleźć w źródłach roślinnych. Dobrym celem jest otrzymanie 2–3 gramów (2–3 000 mg dziennie). Owoce cytrusowe (pomarańczowy, grejpfrutowy, limonkowy i cytrynowy) są doskonałymi źródłami witaminy C. Wiele owoców innych niż cytrusowe jest również wysoko cenionymi źródłami. Papaja, truskawki, ananas, kiwi, kantalupa i maliny są również doskonałymi źródłami witaminy C. Żurawina, jagody i arbuz to przykłady bardzo dobrych źródeł, podczas gdy jabłka, gruszki i banany należą do dobrej kategorii. Zieloni są doskonałym źródłem witaminy C. Dodatkowe źródła witaminy C to squash letni i zimowy, zielona fasola i marchew. Nawet przyprawy i zioła są dobrymi źródłami witaminy C. Wybieram dziennie 2–3 gramy buforowanego kwasu askorbinowego w postaci proszku w moim porannym koktajlu, aby mieć pewność, że mam odpowiednie składniki dla obfitego kolagenu i zdrowego ciała.