Sprawa przeciwko liczeniu kalorii

Nawet w przypadku nowoczesnych aplikacji do etykietowania żywności i liczenia kalorii siły poza naszą kontrolą wpływają na ilość energii, którą zużywamy każdego dnia. (Decydenci ds. Opieki zdrowotnej, zwróć uwagę.)

Zdjęcie: Scott Olson / Getty Images

Przez Faye Flam

W ciągu ostatnich kilku lat badania naukowe poddawały w wątpliwość prosty i elegancki…