Zmniejsz bolesne zapalenie dzięki lepszemu odżywianiu

Zdjęcie: Dan Gold na Unsplash

Zapalenie jest niejasnym terminem opisującym stan zdrowia, który może wpływać na praktycznie każdą część ciała. Jeśli odczuwasz ból lub dyskomfort, który Twoim zdaniem może być związany z dietą, zapoznaj się z kilkoma ważnymi wskazówkami i wskazówkami dotyczącymi zmniejszania stanu zapalnego poprzez dobre odżywianie.

Co to jest zapalenie?

Ogólny termin, stan zapalny jest zdefiniowany jako: „lokalna odpowiedź na uszkodzenie komórek, naznaczona rozszerzeniem naczyń włosowatych, naciekami leukocytarnymi, zaczerwienieniem, ciepłem, bólem, obrzękiem, a często utratą funkcji, która służy jako mechanizm inicjujący eliminację szkodliwych czynników środki i uszkodzoną tkankę. ”

Mówiąc wprost, obrzęk powstaje w wyniku wycieku płynu do tkanek. Zapalenie jest normalną reakcją immunologiczną w ciele i nie zawsze jest złą rzeczą. W krótkim okresie zlokalizowane zapalenie wskazuje, że układ odpornościowy twojego organizmu próbuje zwalczyć infekcję lub uleczyć kontuzję. Ale kiedy zaczyna się przesterowywać i nie ustępuje, staje się znane jako przewlekłe zapalenie.

Zdjęcie kredytowe: Kinga Cichewicz na Unsplash

Jakie są najczęstsze objawy zapalenia?

  • Obrzęk stawów
  • Wspólny ból i sztywność
  • Utrata funkcji stawów
  • Ciepło i / lub zaczerwienienie skóry

Stan może być trudny do wykrycia, szczególnie jeśli masz cukrzycę lub chorobę serca. Ale jeśli nie jest leczony, może prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu. Przewlekłe zapalenie niskiego stopnia prowadzi również do zwiększenia masy ciała.

Jaką rolę odgrywa dieta?

Twoje wybory żywieniowe odgrywają kluczową rolę w tym, czy rozwiniesz stan zapalny. Możesz zostać uwięziony w błędnym kole: zła dieta i / lub otyłość umożliwiają stany zapalne, które następnie powodują dalszy przyrost masy ciała i inne problemy zdrowotne.

Dziesięć rodzajów żywności, które mogą powodować stany zapalne:

  1. Cukier - od soków i wypieków po sosy i przyprawy - coraz trudniej jest znaleźć żywność bez cukru!
  2. Oleje roślinne - mają „wysokie stężenie tłuszczu zapalnego, omega-6, i mają niską zawartość tłuszczu przeciwzapalnego, omega-3”.
  3. Smażone potrawy - smażenie w wysokich temperaturach tylko pogarsza szkody spowodowane użyciem oleju roślinnego.
  4. Rafinowana Mąka - Pizza, makaron i wiele innych ulubionych z tego składnika znane są z podwyższania poziomu cukru we krwi.
  5. Produkty mleczne - mleko, masło i miękkie sery powodują największe szkody. Wbrew powszechnemu przekonaniu nie musisz spożywać dużej ilości produktów mlecznych, aby zaspokoić zapotrzebowanie na wapń.
  6. Sztuczne słodziki - trudno znaleźć coś pozytywnego do powiedzenia na temat składników napojów „dietetycznych” oraz produktów o niskiej lub bez kalorii.
  7. Sztuczne dodatki - więcej sztucznych składników? Fuj Barwniki spożywcze i emulgatory to tylko dwie rzeczy, na które należy uważać, czytając te etykiety żywności.
  8. Nasycone tłuszcze - frytki, słodycze i inne tłuste przekąski zawierają nasycone tłuszcze. Zwykle nie są nazywane „śmieciowymi jedzeniami”.
  9. Konwencjonalne mięso - Czasami jedzenie mięsa (w tym stek, kurczak i wieprzowina) niekoniecznie jest złe, szczególnie jeśli możesz użyć dodatkowego białka i żelaza. Ale dietetycy sugerują wybranie mięsa ekologicznego lub karmionego trawą, które są dla Ciebie lepsze niż karmione ziarnem.
  10. Przetworzone mięso - Ogólnie rzecz biorąc, im mniej przetworzony jest produkt spożywczy, tym lepiej dla Ciebie. Bekon, hot dogi i większość wędlin zawiera zarówno tłuszcze nasycone, jak i związki zapalne. Sztuczne kolory i konserwanty powodują obrażenia.

Jeśli wydaje się, że wszystkie twoje ulubione potrawy są niedostępne, nie trać serca! Dobrze znanym i skutecznym planem żywieniowym jest dieta śródziemnomorska. Specjaliści od żywienia zgadzają się, że typowa cena tego regionu na świecie prowadzi do najlepszego zdrowia i długowieczności.

Co to jest kilka zalecanych dietetycznych produktów śródziemnomorskich?

Chociaż mądrze jest postępować zgodnie z filozofią „wszystko z umiarem”, praktycznie nie ma ograniczeń co do ilości tych pokarmów, które możesz i powinieneś cieszyć.

Owoce: jagody, jabłka, pomarańcze

Warzywa: czerwona papryka, brokuły, kalafior

Rośliny strączkowe: fasola, groszek, soczewica

Ziarna: surowy owies, komosa ryżowa, jęczmień

Białka: dziki łosoś, tuńczyk, kurczak

Jeśli cierpisz na stan zapalny, poświęć trochę czasu, aby zapisać i przeanalizować swoją dietę. Poprawa ogólnego stylu życia może pomóc uniknąć wielu problemów medycznych związanych z zapaleniem.

Oświadczenie: Nie jestem lekarzem, więc proszę skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania porady medycznej.