Kolacja z okazji Paschy z pomocą Aksamitnego Rabina

Seders, aby świętować wyzwolenie dla wszystkich

Nie miałbym nic przeciwko temu jako mojej płycie sederowej. Zdjęcie Brooke Lark na Unsplash

Najbardziej dumnym momentem mojego dzieciństwa była noc Paschy, kiedy znalazłem afikomana - ukryty, połamany kawałek macy - wciśniętego za oprawiony obraz na ścianie. Zwycięsko, otrzymałem nagrodę, misterną pieczątkę zamku, który trzymałem w wieku dorosłym.

Pascha, czyli Pesach, to święto, które pięknie zapadło mi w pamięć.

Jako praktykujący ateistyczny Żyd uwielbiam zapraszać ludzi na godzinny posiłek z własną instrukcją obsługi. Posiłek nazywa się seder, hebrajskim słowem określającym porządek. Porządek określa książka o nazwie hagada. A moją hagadą z wyboru jest ta, której kuratorem jest Aksamitny Rabin. Jest darmowy, open source, feministyczny i koncentruje się na sprawiedliwości społecznej.

Aksamitny rabin, rabin Rachel Barenblat, wyjaśnia:

Ta hagada wyrosła z mojego pragnienia tekstu sederowego, który pielęgnuje tradycję, a także uzupełnia tę tradycję współczesną poezją, chwilami uważności, teologii wyzwolenia i wrażliwości na różne formy ucisku.

Dlaczego mówimy o ucisku przy stole podczas świątecznych wakacji?

Pascha to upamiętnienie biblijnej historii Mojżesza, kiedy my, Żydzi, byliśmy niewolnikami w Egipcie i uwolniliśmy się.

Dlaczego używam zaimków?

Tak, to dziwne, prawda? Chodzi o to, że wyzwolenie Mojżesza i Spółki było moim wyzwoleniem, waszym i waszym. Nasze wyzwolenia są ze sobą powiązane. Mówię więc o tym, kiedy byłem niewolnikiem w Egipcie, nawet jeśli historyczna dokładność takich rzeczy jest wątpliwa. I podczas Paschy pamiętamy, że ludzie robili, robili i będą zniewolić innych, i musimy być po stronie wolności.

Czytamy responsywnie:
Dawno temu w tym sezonie nasi ludzie wyruszyli w podróż.
Tego wieczoru Izrael przeszedł od degradacji do radości.
Dziękujemy za wyzwolenie minionych dni.
I modlimy się za wszystkich, którzy nadal są związani.
- Od modlitwy otwierającej Hagadę VR

Co jemy na Paschę?

Nie tak szybko. Zanim zjemy, jest wiele do zrobienia.

Nakrywamy do stołu z filiżankami wina dla wszystkich gości oraz kielichami dla Eliasza i Miriam, na wypadek, gdyby ich duchy pojawiły się później. Potrzebujemy słonej wody do zanurzania, aby przypominać nam o naszych łzach. Lotsa matzah, ponieważ ten przaśny chleb krakersowy jest jedynym zbożem dozwolonym podczas ośmiu dni Paschy. I oczywiście potrzebujemy

Uroczysta płyta sederowa zawierająca

  • Zeroa: prażona kość goleni, reprezentująca baranka paschalnego - ofiarę ze zwierząt złożoną przez naszych przodków. Jako weganie moja rodzina używa zakrwawionego buraka, choć Hagada VR zaleca również „pieczonego słodkiego ziemniaka, bo nazywa się go Paschal Yam”.
  • Beitzah: jajko symbolizujące odrodzenie. Używamy pamiątkowego porcelanowego jajka.
  • Maror: Gorzkie zioło, zwykle chrzanowe, dla goryczy niewoli. Używamy zieleni mniszka lekarskiego z naszego podwórka.
  • Karpas: gałązka zielonego warzywa, zwykle pietruszki, symbolizująca wiosenny wzrost i odnowienie.
  • Charoset: Mieszanka owoców, orzechów i wina, reprezentująca zaprawę i cegły, które musieliśmy budować, gdy byliśmy niewolnikami.

Wszyscy zgadzają się co do tych pięciu standardów. Wtedy możesz stać się kreatywny.

  • Czekolada sprawiedliwego handlu: przypomnienie, że niewolnictwo nadal istnieje, a nasze wybory mają znaczenie.
  • Oliwka: reprezentuje nadzieję na pokój w Izraelu, Palestynie i wszędzie.
  • Pomarańczowy: reprezentujący włączenie wszystkich płci i seksualności przy stole.

Historia pomarańczy:

Na początku lat 80. Susannah Heschel uczęszczała do feministycznej sederki, w której chleb był umieszczany na talerzu sederów, reakcja na rebbetzina, który twierdził, że lesbijki nie mają więcej miejsca w judaizmie niż skorupy chleba na sederie.
„Chleb na talerzu sederowym… czyni wszystko chametzem, a jego symbolika sugeruje, że bycie lesbijką jest przestępstwem, narusza judaizm”, pisze Heschel. „Czułem, że pomarańcza sugeruje coś innego: płodność dla wszystkich Żydów, gdy lesbijki i geje są aktywnymi członkami życia żydowskiego”. Mówiąc o niewoli i pragnieniu wyzwolenia, mówi: „wymaga uznania naszej własny współudział w zniewoleniu innych. ”
Dlatego jednym dodatkowym przedmiotem na naszej płycie sederowej jest pomarańcza, reprezentująca radykalne feministyczne przekonanie, że jest - musi być - miejsce przy stole dla nas wszystkich, niezależnie od płci i orientacji seksualnej. Niech nasze życie będzie integracyjne, przyjazne i owocne. - p. 41, VR Hagada

Wypiję do tego!

Szklanki czerwonego wina Zdjęcie: Kelsey Knight na Unsplash

Kolejność nocy wymaga czterech kieliszków wina na osobę.

Sok winogronowy zastępuje dzieci i inne osoby, które nie piją.

Hagada prowadzi nas przez wieczór poezji, opowiadania historii i autorefleksji, a od czasu do czasu jesteśmy pouczani, aby pić.

Dziś pijemy cztery szklanki wina. Dlaczego cztery Niektórzy twierdzą, że kielichy reprezentują naszych matriarchów - Sarę, Rebekę, Rachelę i Leę - których cnota spowodowała, że ​​Bóg wyzwolił nas z niewoli.
Inną interpretacją jest to, że puchary reprezentują Cztery Światy: fizyczność, emocje, myśl i esencję.
Jeszcze trzecia interpretacja jest taka, że ​​kielichy reprezentują cztery obietnice wyzwolenia, które Bóg daje w Torze: wyprowadzę cię, wyzwolę cię, odkupię cię, zabiorę cię na mój lud (Wyjścia 6: 6– 7.) Cztery obietnice z kolei zostały zinterpretowane jako cztery etapy na ścieżce wyzwolenia: uświadomienie sobie ucisku, przeciwstawienie się uciskowi, wyobrażenie sobie alternatyw i przyjęcie odpowiedzialności za działanie. - p. 9 Hagady VR

Gdy pierwszy raz się upiłem, miałem 14 lat w sederie Paschy.

Mój najlepszy żydowski przyjaciel (którego rodzina gościła) wyciągnął kilka popijanych kubków od tego, kto wie, gdzie użyliśmy dla maksymalnej ironii alkoholowej.

Wypełniliśmy - i ponownie napełniliśmy - nasze popijane kubki Manischewitzem, robitussinem wina. Czy nasi rodzice wiedzieli? Nie jestem do końca pewny. Dwa lata z rzędu oblałem Manischewitz, a potem wróciłem do soku winogronowego.

Zanurzanie pietruszki w metaforycznych łzach

Jedną z pierwszych rzeczy, które robimy - po naszej pierwszej filiżance wina i ceremonialnym myciu rąk - jest zanurzenie gałązki pietruszki w słonej wodzie, a następnie zjedzenie jej.

Odrodzenie metaforyczne, zanurzone w metaforycznych łzach. Ich łzy. Moje łzy. Nasze łzy Ból ludzkiego okrucieństwa nigdy nie zniknie całkowicie, bez względu na to, ile źródeł żyjemy, aby zobaczyć.

Ale co z rzeczywistym posiłkiem?

Między drugim kieliszkiem wina a trzecim kieliszkiem wina dzielimy posiłek.

Jedzenie Paschalne jest definiowane głównie przez to, czego tradycyjnie nie jemy.

To, co (w zasadzie) wszyscy zgadzają się, to przestrzeganie zwykłych przepisów koszernych - bez mięsa z mlekiem, bez skorupiaków, świń lub królików (lub kotów, wielbłądów lub niedźwiedzi - O rany!) I bez chametz - ziaren zakwasu. Jemy matzę zamiast chametza, aby upamiętnić, jak musieliśmy uciec od niewoli, nie mając czasu, aby nasze ciasto powstało.

Zaśpiewaj mi przaśny chleb, pietruszkę zanurzoną w gorzkich łzach. Przypomnij mi, jeśli poczekam, aż będę w pełni gotowy, może nigdy nie skoczę - rabin Rachel Barenblat, s. 1. 72 Hagady VR

Oprócz zakazu chametzu - pszenicy, owsa, żyta, jęczmienia i orkiszu - bardzo uważni Żydzi aszkenazyjscy unikają Kitniyota podczas Paschy.

Kitniyot oznacza ryż, kukurydzę, proso, fasolę, soczewicę, groszek, zieloną fasolę, soję, orzeszki ziemne, nasiona sezamu i gorczycę - rośliny, które wyglądają podobnie jak rośliny Chametz.

Pyszne ziarna lub rośliny podobne do ziarna. Zdjęcie Aaron Burden na Unsplash

Dorastałem jako aszkenazyjski Żyd, ale wcale nie byliśmy surowi. Byliśmy typem, który zjadał maca podczas sederu, a potem przez resztę tygodnia na palcach wokół pytania: „Czy pizza naprawdę liczy się jako chleb?”

Jako dorosły rzuciłem sobie wyzwanie, aby gościć wegańskiego sedera bez chametza i bez kitniyota. Bez ziaren, bez ziaren, bez orzeszków ziemnych! Czy można to zrobić?

Jedliśmy pieczony bakłażan, panierowany w mące matzo, pieczone ziemniaki, smażone tęczowe warzywa, matzah brei, zieloną sałatkę z migdałami i truskawkowym dressingiem szampańskim, a także makaronowe makarony z mąki bananowej na deser.

Plus, oczywiście, te cztery kieliszki na osobę wina.

Nie zapomnij o piątej lampce wina!

Napełniamy kielich wina dla proroka Eliasza i kielich wody dla Miriam, a następnie otwieramy szeroko drzwi, aby ich powitać.

Miriam była siostrą Mojżesza; Opowieści mówią, że miała magiczną studnię, którą prowadziła przez pustynię, wzmacniając i odnawiając wszystkich, którzy pili z niej wodę. Eliasz jest rodzajem zwiastuna mesjańskiego odkupienia. Niektórzy chrześcijanie uważają, że Jezus lub Jan Chrzciciel powrócił do Eliasza. Żydzi wierzą, że Eliasz nie powrócił, ale w każdą Paschę odtwarzamy tę farsę.

Czary są dla nich przygotowane. Zerkamy przez drzwi, wstrzymując oddech, czekając.

Nikt nie przychodzi. Jeszcze raz.

„Przyszedłem z niecierpliwością oczekiwać na otwarcie drzwi dla Eliasza, który zawsze jest nieobecny, i zacząłem wierzyć, że właśnie nie pojawiając się, ten wielki prorok pokazuje nam coś, co musimy wiedzieć. Co to znaczy, że nigdy nie ma nikogo u drzwi?
- Harvey Cox, s. 1 70 Hagady VR

Nikt nigdy nie przychodzi.

W tej chwili jesteśmy pełni napojów, jedzenia. To była długa kolacja, a my odpoczywamy, jak każe nam każda hagada. Dzisiaj zastanawialiśmy się i jutro, odnowiony, zaczniemy od nowa naszą pracę na rzecz wyzwolenia dla wszystkich. Ponieważ nikt nie jest wolny, dopóki wszyscy nie będą wolni.

Pascha 2019 rozpoczyna się 19 kwietnia.

Bycie Żydem to nie tylko macica i pijaństwo: