Nadmiar wszystkiego

Mając już pięć blogów i bez specjalnych okazji w ciągu kilku dni, szperałem w głowie, szukając porządnego pomysłu, wokół którego mógłbym zakręcić siecią słów i przygotować „prezentowalnego” bloga. Minęły dni. Każdy pomysł warty dobrego bloga wydawał się omijać.
Potem nadszedł dzień, w którym nastąpiła magia. Podczas arbitralnego surfowania po Internecie natknąłem się na linię, którą słyszałem i czytałem prawdopodobnie tysiące (jeśli nie miliony) razy. Założę się, że nawet ty znasz tę linię.

„Nadmiar wszystkiego jest zły”

Na początku mój umysł przetworzył to jako zwykłą linię do „wygłaszania”. Ale chwilę później stał się potencjalnym tematem na blogu w serii blogów Technothlonu. Nie martwcie się ludzie! To nie będzie blog filozoficzny. Wiem, jakiego rodzaju blogów od nas oczekujesz (w końcu jestem „głową”: p). Dzisiaj chciałbym przedyskutować wpływ nadmiaru różnych ważnych substancji w naszym ciele. Mam nadzieję, że odpowiem na pytanie:

„Co się stanie, gdy nadmiernie przesadzimy z niezbędnymi substancjami potrzebnymi do przetrwania?”

Wspomniane substancje, o których dziś chciałbym porozmawiać, to molekuły ratujące życie, takie jak białka, wapń, woda, tlen itp. (Dobrze to rozumiesz!). Zacznijmy!

Białko:

Białka są bardzo niezbędne dla ludzkiego ciała. Ciało ludzkie wykorzystuje białka do wielu rzeczy, w tym do naprawy i budowania tkanek, działania jako enzymy, wspomagania układu odpornościowego i służenia jako hormony. W każdej formie pokarmu znajduje się pewna ilość białka. Mięsa, sery i orzechy mają zwykle wyższą zawartość białka niż wiele źródeł pochodzenia roślinnego.

Główne funkcje białka

Ale co się stanie, gdy całkowicie oszalejesz na punkcie konsumpcji białka? Oczywiście wyniki nie są zbyt przyjemne. Jeśli jesz więcej białka niż wymaga twoje ciało, po prostu zamieni większość kalorii na cukier, a następnie tłuszcz. Podwyższony poziom cukru we krwi może również karmić patogenne bakterie i drożdże, takie jak Candida albicans (kandydoza), a także napędzać wzrost komórek rakowych. Poza tym, kiedy spożywasz zbyt dużo białka, twoje ciało musi usunąć więcej produktów przemiany azotu z krwi, co stresuje nerki.

Wapń:

Wapń jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i utrzymania szkieletu, a także do prawidłowego funkcjonowania funkcji nerwowo-mięśniowych i serca. Jest przechowywany w zębach i kościach, gdzie zapewnia strukturę i wytrzymałość. Kości podlegają ciągłej przebudowie, przy stałej resorpcji i osadzaniu się wapnia w nowych kościach. Niektóre badania sugerują, że wapń, wraz z witaminą D, może mieć korzyści wykraczające poza zdrowie kości: być może chroni przed rakiem, cukrzycą i wysokim ciśnieniem krwi. Ponadto wapń jest wykorzystywany do zarządzania równowagą kwas / zasada w naszym krwiobiegu.

Funkcje wapnia w ludzkim ciele

Łał! To cholernie przydatne narzędzie. Ale jak wszystko na świecie, nadmiar wapnia również nie jest dobry. Nadmiernie wysoki poziom wapnia we krwi zwany hiperkalcemią może powodować niewydolność nerek, zwapnienie naczyń i tkanek miękkich, hiperkalciurię (wysoki poziom wapnia w moczu) i kamienie nerkowe. Chociaż bardzo wysokie spożycie wapnia może powodować hiperkalcemię, najczęściej wiąże się to z pierwotną nadczynnością przytarczyc lub nowotworami złośliwymi. Wysokie spożycie wapnia może powodować zaparcia. Może również zakłócać wchłanianie żelaza i cynku, chociaż efekt ten nie jest dobrze ustalony. Ale nie martwcie się, przyjaciele, zbyt dużo wapnia z pożywienia jest rzadkością; nadmierne spożycie jest bardziej prawdopodobne z powodu stosowania suplementów wapnia.

Woda:

Chociaż nie jest składnikiem odżywczym, „cudowny płyn - woda” jest niezwykle istotną substancją niezbędną do funkcjonowania organizmu ludzkiego. Jego znaczenie można zrozumieć przez fakt, że ludzkie ciało stanowi około 60% wody. Twoje ciało wykorzystuje wodę we wszystkich swoich komórkach, narządach i tkankach, aby pomóc w regulacji temperatury i utrzymaniu innych funkcji organizmu, takich jak trawienie, wewnętrzne smarowanie, wydalanie, regulacja metabolizmu itp. Poza tym woda jest jedną z głównych przyczyn każdego rodzaju życia Ziemia.

Funkcje wody w ciele człowieka

Ale czy to oznacza, że ​​możesz wypić tyle wody, ile chcesz, bez płacenia ceny przez swoje ciało? Myślę, że powinienem przestać zadawać to pytanie raz po raz. Do tej pory powinieneś mieć pojęcie, o czym jest ten blog: s. Przejdźmy do rzeczy. Przewodnienie może prowadzić do zatrucia wodą. Dzieje się tak, gdy ilość soli i innych elektrolitów w twoim ciele staje się zbyt rozcieńczona. Hiponatremia to stan, w którym poziom sodu (soli) staje się niebezpiecznie niski. Powoduje to zaburzenie równowagi elektrolitowej we krwi. Problem sprowadza się do poziomów sodu. Jednym z zadań sodu jest równoważenie płynów w komórkach i wokół nich. Picie zbyt dużej ilości wody powoduje nierównowagę, a płyn przemieszcza się z krwi do komórek, powodując ich pęcznienie. Obrzęk w mózgu jest poważny i wymaga natychmiastowego leczenia. Przewodnienie występuje częściej u sportowców wytrzymałościowych, którzy piją duże ilości wody przed i podczas ćwiczeń. Ten stan jest również bardziej prawdopodobny u osób z chorobami nerek lub wątroby. Może również wpływać na osoby z niewydolnością serca.

Tlen:

Tlen jest bezbarwnym, bezwonnym gazem. Trzeci pod względem liczebności element we wszechświecie, stanowi ponad 20% ziemskiej atmosfery. W ludzkim ciele tlen jest najbardziej rozpowszechnionym pierwiastkiem, stanowiącym 65% masy ciała. Oddychasz tlenem prawie co sekundę każdego dnia i jest to oczywiście bardzo ważne (ci, którzy nie zgadzają się z tym zdaniem, są prawdopodobnie nadludzkimi i powinni natychmiast spotkać Stana Lee). Oddychanie komórkowe jest terminem używanym do opisania fazy procesu trawienia, kiedy żywność rozkłada się, aby zaopatrzyć komórki w energię. Podczas oddychania komórkowego komórki wykorzystują tlen do rozbicia cukru w ​​celu wytworzenia ATP lub trifosforanu adenozyny. ATP jest cząsteczką, która zaopatruje komórki w energię. Produktami ubocznymi procesu są CO2 i woda. Każda komórka w ludzkim ciele potrzebuje tlenu, aby przetrwać.

Podsumowanie procesu oddychania komórkowego

Ale tak, nadmiar tlenu może być zły, bardzo zły dla ciebie! „Bez tego komórki umierają. Przy zbyt dużej ilości umierają jeszcze szybciej ”. Stan ten określa się jako hiperoksję i występuje, gdy komórki, tkanki i narządy są narażone na nadmiar tlenu (O2) lub wyższe niż normalne ciśnienie parcjalne tlenu. Dowody sugerują, że zbyt szybkie pompowanie zbyt dużej ilości tlenu może pozbawić cząsteczkę pojedynczego elektronu, tworząc wolny rodnik. Wolne rodniki, powiązane z szybkim starzeniem się, są wysoce reaktywne z innymi cząsteczkami, w tym z niezbędnym DNA i białkami, których zniszczenie może uszkodzić lub zabić komórki.
Ale nie martw się, hiperoksja nie jest możliwa w codziennym życiu. Może to jednak być spowodowane niedbałym podaniem nadmiaru tlenu podczas leczenia. Dodatkowa przyczyna hiperoksji związana jest z nurkowaniem podwodnym za pomocą aparatu oddechowego. Nurkowie podwodni oddychają mieszaniną gazów, która musi zawierać tlen, a ciśnienie cząstkowe dowolnej mieszaniny gazów wzrośnie wraz z głębokością. Mieszanina znana jako nitrox jest stosowana w celu zmniejszenia ryzyka choroby dekompresyjnej poprzez zastąpienie tlenu częścią zawartości azotu. Oddychanie nitroksem może prowadzić do hiperoksji z powodu wysokiego ciśnienia parcjalnego tlenu, jeśli jest stosowany zbyt głęboko lub zbyt długo. Protokoły bezpiecznego stosowania podwyższonego ciśnienia parcjalnego tlenu podczas nurkowania są dobrze ustalone i stosowane rutynowo przez nurków rekreacyjnych, wojskowych i zawodowych.

Kilka wyróżnień:

Nie mogłem szczegółowo mówić o tych substancjach. Ale zasługują również na wzmiankę:

Tłuszcz: tłuszcz jest źródłem energii, które po spożyciu zwiększa wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, w tym witamin A, D, E i K. Dwadzieścia do 35 procent dziennego spożycia powinno pochodzić z tłuszczu. Nadmiar tłuszczu w ludzkim ciele powoduje… Cóż, nie sądzę, żebym musiał to rozwinąć: str.

Cynk: Cynk jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla ludzi. Cynk jest niezbędny do funkcjonowania ponad 300 enzymów i 1000 czynników transkrypcyjnych. Nadmierne spożycie (przez suplementy) może powodować nudności, wymioty, utratę apetytu, skurcze żołądka, biegunkę i bóle głowy. Kiedy ludzie przyjmują zbyt dużo cynku przez długi czas, czasami mają problemy, takie jak niski poziom miedzi, niższa odporność i niski poziom cholesterolu HDL („dobrego” cholesterolu).

Żelazo: około 70 procent żelaza w twoim ciele znajduje się w czerwonych krwinkach krwi zwanych hemoglobiną oraz w komórkach mięśniowych zwanych mioglobiną. Hemoglobina jest niezbędna do przenoszenia tlenu we krwi z płuc do tkanek. Mioglobina w komórkach mięśniowych przyjmuje, przechowuje, transportuje i uwalnia tlen. Nadmiar żelaza w ważnych narządach, nawet w łagodnych przypadkach przeciążenia żelazem, zwiększa ryzyko chorób wątroby (marskość, rak), zawału serca lub niewydolności serca, cukrzycy, choroby zwyrodnieniowej stawów, osteoporozy, zespołu metabolicznego, niedoczynności tarczycy, hipogonadyzmu, licznych objawów i niektóre przypadki, przedwczesna śmierć.

Nie martwcie się chłopaki, nie próbuję was przestraszyć. Nic ci nie będzie. Niemożliwe jest nadmierne spożywanie powyższych substancji w życiu codziennym. Ten blog podkreśla znaczenie patrzenia na sprawy z innej perspektywy. A zresztą, kto nienawidzi odrobiny wiedzy „po wyjęciu z pudełka”?

Twoje zdrowie!

Sprawdzaj kolejne blogi.

Ishan Azad
Kierownik literacki
Team Technothlon 2018