Osiem powodów, dla których nie powinieneś uprawiać własnego jedzenia

Wbrew „powszechnej opinii” ogrodnictwo NIE jest dla wszystkich

Rosnąć, dranie, rosnąć!

Zastanawiasz się więc nad własnym jedzeniem? NIESAMOWITE! To jest DOSKONAŁY pomysł. Uprawianie własnego pożywienia jest jednym z najlepszych sposobów uczestnictwa w lokalnej meta-bycie. To świetny sposób na uzupełnienie diety rodziny bogatymi w składniki odżywcze i pysznymi owocami i warzywami, a także zaoszczędzenie pieniędzy i zmniejszenie „śladu węglowego” poprzez zmniejszenie liczby podróży do sklepu spożywczego. GRATULACJE!

JEDNAK!

Oto rzecz:

Uprawa własnego jedzenia może nie być dla ciebie dobrą decyzją.

Wiem, wiem: jeśli słuchasz Internetowych Wyroczni, wszyscy powiedzą ci, że wszyscy powinni uprawiać ogródek, a ogrodnictwo jest „takie łatwe” i tanie, a my powinniśmy wszędzie uprawiać jedzenie. Spójrz, jak łatwo ten facet sprawia, że ​​to brzmi!

Naprawdę fajnie, co? I w większości też się zgadzam! Tyle, że jest jedna rzecz, za którą wszyscy ci ludzie tęsknią, a mianowicie, że ogrodnictwo może być trudne i podlega wielu zmiennym. Na przykład w powyższym artykule autor zaleca zaangażowanie niektórych robaków - doskonała rada, z wyjątkiem…:

Te czerwone robaki kopiące można znaleźć w większości lokalnych szkółek. Odlewy robaków są nieocenione w twoim ogrodzie, ponieważ są bardzo pożywnym nawozem. Same robaki pomagają również utrzymać luźną i napowietrzoną ziemię.

... robaki, które kupisz w pokoju dziecinnym, prawdopodobnie wykopią się w twojej ziemi i zaczną umierać. Aby odnieść sukces, należy zaprosić robaki do systemu. Garstka nie może ich po prostu rzucić; nienaturalne robaki nie są w stanie poradzić sobie z wprowadzeniem do nieznanego systemu glebowego. Mam na myśli, że pewna grupa martwych robaków zwiększy ilość materii organicznej w twojej glebie, ale mogłeś wydać te pieniądze gdzie indziej i przygotować swoją ziemię, aby lokalne robaki mogły się po prostu wprowadzić.

Są chwile, kiedy wprowadzanie robaków do systemu ma sens. Jeśli dosłownie nie ma tam robaków, śmiało i wiruj. Jednak nawet jeśli Twoja gleba nie jest odpowiednio na nie przygotowana, może nie działać. I może jest to najważniejsza zasada ogrodnictwa, którą chciałbym przekazać każdemu, kto chciałby spróbować: It Might Not Work.

Fantastycznie jest ekscytować się uprawą jedzenia, a jeśli masz ochotę, zdecydowanie powinieneś spróbować! Ale mając na uwadze zasadę „To może nie działać”, musisz być w porządku z super szaloną liczbą rzeczy, które mogą pójść nie tak i prawdopodobnie będą. Bez względu na to, jak ściśle będziesz postępować zgodnie z instrukcjami, natura może zdecydować się nie grać.

Zanim więc wybiegniesz i kupisz drogie dwa razy na cztery za podniesioną ramę łóżka i wydasz dużo pieniędzy na nasiona lub przeszczepy, spójrz na poniższą listę. Czy coś ci dotyczy? Jeśli tak, może warto rozważyć zakup żywności zamiast jej uprawy. *

* (Co jest w porządku! Nie ma nic złego w kupowaniu żywności od osoby, która ją uprawia! Jest powód, dla którego w całej historii wiele osób decydowało się nie hodować własnego jedzenia).

  1. Nie chcesz uczyć się o ogrodnictwie. To jest proste! Jeśli nie chcesz wziąć udziału w zajęciach ani poczytać książki o tym, jak uprawiać ogródek w swojej okolicy, będziesz mieć poważne problemy. Jasne, możesz także chcieć uczyć się z doświadczenia, ale najpierw potrzebujesz podstaw.
  2. Nie chcesz uczyć się o glebie. To nie jest jakiś abstrakcyjny problem oparty na zasadach. Sposób, w jaki traktujesz glebę, niezależnie od tego, czy kupujesz ją gdzieś, czy korzystasz z gleby, która już tam jest, będzie miał znaczący wpływ na zdrowie twojego ogrodu.
  3. Nie chcesz dowiedzieć się o swoim lokalnym biosystemie. Czy możesz mieć ogród na pasku do sadzenia? Czy to wkurzy twoich sąsiadów? Co wcześniej tam sadzono? W powyższym artykule autor stwierdza, że ​​„Ważne jest, aby nie używać trawy traktowanej chemikaliami do trawników”, co jest prawdą! Ale skąd wiesz, czy ma, czy nie? Musisz przyjrzeć się tym rzeczom. (Dodatkowe pytania: skąd pochodzi światło? W jaki sposób woda przepływa przez twoją ziemię? Czy kot sąsiada kupi kupę w łóżkach ogrodowych?)
  4. Myślisz, że możesz uprawiać ogród za pomocą „aplikacji”. Jeśli potrzebujesz aplikacji, która powie ci, jak wilgotna jest Twoja gleba, czeka Cię przykra niespodzianka, gdy aplikacja nie działa poprawnie lub natura robi coś nieoczekiwanego. Pamiętaj, że to może nie działać!
  5. Nie poradzisz sobie z porażką. W tym roku mam kilka sadzonek, a niektóre z nich nie miały wystarczająco dużo światła. Ups! Oznacza to, że są to, co nazywamy „długonogimi”, i prawdopodobnie będę musiał wrzucić więcej niż kilka do stosu kompostu. No cóż! Jeśli nie możesz wzruszyć ramionami, gdy coś takiego się dzieje, ale zamiast tego ugrzęźnij, próbując to naprawić, lub bardzo sfrustrowany i smutny, może kup swoje jedzenie.
  6. Nie masz czasu. Bardzo dobrze jest nie mieć czasu na jedzenie! Jest tu jednak pewna elastyczność; może zamiast budować znacznie bardziej pracochłonne podniesione łóżko, możesz wyhodować sałatę w niektórych doniczkach? Ale jeśli pracujesz na dwa etaty przez cały tydzień i weekendy i ledwo możesz znaleźć czas na zjedzenie szybkiego posiłku, który musiałeś mikrofalować, prawdopodobnie nie będziesz mieć czasu na przygotowanie własnego jedzenia.
  7. Nie masz nic przeciwko kopaniu lub przenoszeniu rzeczy. Jeśli poważnie myślisz o uprawach, w końcu będziesz musiał poradzić sobie z stosami: ściółką, kompostem, glebą, roślinami. Jeśli to sprawia, że ​​czujesz się niekomfortowo, to dobrze! Ale może pozostanie w super-małej skali (może pojemniki?) Zamiast
  8. Nie chcesz. Wydaje się to oczywiste, ale wiele osób nie chce uprawiać ogrodu. Jednak w wielu kręgach istnieje prawdziwa implikacja, że ​​każdy powinien, bez względu na powód. Czy jesteś jedną z tych osób, które tak naprawdę nie są zainteresowane? Jeśli tak, nie rób tego! Będziesz po prostu sfrustrowany i zniechęcisz innych ludzi, którzy są zainteresowani ogrodnictwem.

Oczywiście są one bardzo szerokie i istnieje wiele sposobów rozwiązania każdego z nich, które mogą zmienić cię z osoby, która pasuje do jednej z kategorii, w kogoś, kto nie jest. Cholera, mógłbym napisać kolejną serię postów (może zrobię to) o tym, jak obejść niektóre z tych kategorii i zmienić się z „nie-ogrodnika” w „ogrodnika”. Niebezpieczeństwo polega na tym, że jeśli zaczniesz ogrodnictwo bez trzymania tych rzeczy pamiętając, może ci się to nie podobać. A potem zrezygnujesz z niego na zawsze, zamiast spróbować ponownie w przyszłości!

Z pewnością nie próbuję też zniechęcać nikogo, kto jest zainteresowany hodowlą jedzenia. Jeśli masz „swędzenie”, ale nie masz zasobów, know-how lub środków, istnieje wiele sposobów, aby zaangażować się w uprawę żywności - być może ogrody społeczności! Lub zgłosić się na ochotnika do lokalnego CSA! Lub naucz się żerować i całkowicie wyeliminować pytanie „rosnące”! - nie zajmuje to tyle czasu ani nie oferuje tak dużej potencjalnej zmienności.

Więc tak, jeśli zgadzasz się z którymkolwiek z powyższych ostrzeżeń, idź tam i uprawiaj jedzenie. Będzie pyszne, warte kłopotów i bardzo satysfakcjonujące. Podjąłeś świetną decyzję! ZRÓB TO!