Dieta | Miesiąc mięsa: Miesiąc na diecie Mikhaila Peterson

Życie na diecie córki Jordana Petersona.

Wprowadzenie

Mikhalia Peterson jest córką słynnego psychologa Jordana Petersona. Jest godna uwagi dzięki temu, że przezwyciężyła swoje autoimmunologiczne zapalenie stawów i depresję poprzez ścisłą dietę bez węglowodanów.

W ciągu ostatniego miesiąca próbowałem przestrzegać tej diety.

To są wyniki.

Poniższe obserwacje nie są oczywiście w żaden sposób naukowe. To tylko moje wrażenie na temat tego, jak dieta mnie odczuwała. Niezależnie od tego, czy to, czego doświadczyłem, zostało ukształtowane przez moje oczekiwania związane ze słuchaniem Petersona i jego córki, opisując zalety diety, nie da się kontrolować.

Weź to lub zostaw na tej podstawie.

Dieta

• Była to dieta wyłącznie mięsna, składająca się głównie z wołowiny, kurczaka, owoców morza, masła, jajek i wieprzowiny. Unikałem przetworzonych mięs. Zwykle mam jedno cappuccino rano i trzy bezkofeinowe kawy z mlekiem lub śmietaną przez cały dzień. Użyłem też ziół i płatków chilli do przyprawienia mojego mięsa. Nie piłem alkoholu.

• Ponownie wprowadziłem do diety awokado i melon trzy tygodnie z powodów omówionych w części „przeciw”.

Plusy

• Pierwszym i najbardziej zauważalnym efektem diety był mój poziom energii. Odkryłem, że miałem niezwykle przyjemną i bardzo równą ilość energii. Mój poziom energii pozostał mniej więcej stały przez cały dzień. Uderzyło mnie, jak bardzo moja energia wahała się w stosunku do mojej poprzedniej diety. „Popołudniowy dip” po obiedzie zniknął, a także stało się jasne, że chwiejna natura moich wcześniejszych poziomów energii była prawdopodobnie związana z moim spożyciem węglowodanów i cukrów. Przestałem czuć „wzrost” i „spadek” pod względem nastroju.

• W ciągu kilku dni od diety zauważyłem, że czułem się naturalnie zmęczony około 21:00. Zacząłem też budzić się wcześniej, około 6:30 zamiast 8:30. Moje zmęczenie wieczorami nabrało bardzo przyjemnego charakteru, bardziej jak uczucie po długim dniu chodzenia lub dość męczącym ćwiczeniu. Mój sen również wydawał się głębszy, a moje sny stały się bardziej żywe.

• Mój nastrój również się poprawił. Nie chodziło o to, że mój nastrój stał się ekstatyczny, ale zauważyłem, że kiedy coś nie działało, nie czułem się szczególnie zaniepokojony. Mój nastrój zwykle przechodzi przez cykle i dołki, ale podczas tej diety utrzymywał bardzo wyrównane tempo. Ogólnie było bardzo przyjemnie. Opisałbym to po prostu jako zadowolony. Nie byłem ekstatyczny ani przygnębiony. Kiedy byłem nastolatkiem i dwudziestką, byłem bardzo przygnębiony i miałem wtedy przerażającą dietę (bardzo ciężką w Coca Coli i cukrach). Z perspektywy czasu podejrzewam, że odegrało to rolę w mojej przygnębieniu. Ta dieta zdawała się potwierdzać moje podejrzenia, ponieważ mój nastrój był całkowicie wyrównany - o wiele bardziej niż w przeszłości.

• Krewni zauważyli, że moja skóra wygląda lepiej.

• Jest to prawdopodobnie niezwiązane z żywieniowymi aspektami diety, ale moi krewni zauważyli, że wydawałem się bardziej zdeterminowany i silny. Może to być psychologiczny efekt uboczny podjęcia zdyscyplinowanej działalności, która doprowadziła mnie do dyscypliny w innych aspektach mojego życia - a może bezpośrednio na nią wpłynęła zmiana diety.

• Moje dziąsła krwawiły podczas nitkowania. To się skończyło.

• Straciłem około 5 funtów (2,2 kg) na diecie. Nie było to dla mnie priorytetem, ponieważ nie muszę schudnąć, ale utrata masy ciała była natychmiastowa i zauważalna. Zdecydowanie polecam tę dietę, jeśli chcesz schudnąć i chcesz szybko zobaczyć wyniki. Dieta sprawiała, że ​​czułem się komfortowo pełny i nasycony prawie cały czas (prawdopodobnie ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i białka). Oznaczało to, że nie odczuwałem żadnej szczególnej potrzeby przekąsek i zawsze byłem bardziej świadomy, kiedy czułem się „naprawdę głodny”, tj. Rzeczywisty ból głodu z żołądka, zamiast abstrakcyjnego pomysłu, że „muszę jeść” z mój umysł.

• Moje wypadanie włosów wyraźnie się zmniejszyło. Kiedy znów zacząłem jeść węglowodany i cukry, moje wypadanie włosów wzrosło.

Cons

• W ciągu pierwszych kilku dni moje usta ciągle smakowały bardzo lekko mięsa. Często miałem wrażenie słoności na języku. Odkryłem również, że miałem pierwsze bóle brzucha przez pierwsze trzy dni diety. To rozwiązało się, a moje trawienie wydawało się bardzo ustabilizowane na czas trwania diety - o wiele bardziej niż wcześniej.

• Dieta jest bardzo monotonna, nawet jeśli twoje mięso jest przyprawione, aby było ciekawsze. Około trzech tygodni później pękłem i zjadłem paczkę malin. To było bardzo zaskakujące, ponieważ maliny smakowały na moim języku równie słodko jak prawdziwe słodkie lub czekoladowe. Uświadomiłem sobie, jak zmęczone stało się moje podniebienie, i zdałem sobie również sprawę, że maliny są - jak wiele owoców - bardzo selektywnie hodowane, aby były wyjątkowo słodkie. To z pewnością zmieniło sposób, w jaki myślałem o naturze owoców, które obecnie uważam za dalekie od po prostu korzystnych.

• Wypróżnienia, jak można sobie wyobrazić przy diecie opartej wyłącznie na mięsie, stały się mniej regularne i mniejsze. Trzy tygodnie po wprowadzeniu diety wprowadziłem sałatkę, ale stwierdziłem, że powoduje to łagodny dyskomfort trawienny. Zamieniłem to na awokado i wypróżnienia stały się zadowalające. Nigdy nie miałem zaparć - w sensie potrzeby wypróżnienia, ale niemożności wytworzenia go - ale czułem potrzebę poruszania jelit znacznie rzadziej niż wcześniej. Czy na dłuższą metę jest to dobre czy złe, nie wiem.

Neutralny

• Doświadczenie Mikhaili Peterson z dietą wydaje się być transformujące dla jej warunków zdrowotnych. Bardzo niewielkie stany, które mam, łojotokowe zapalenie skóry i sucha skóra, nie zmieniły się wcale podczas diety na lepsze lub gorsze. Nie są one - zgodnie z tym, co przeczytałem online - związane z dietą, ale dieta nie jest uniwersalnym panaceum na warunki zdrowotne, przynajmniej w moim przypadku.

• Jordan Peterson zauważył podczas swojej diety, że „pływaki” w jego wizji zniknęły. Moje pływaki pozostały bez zmian.

Wniosek

Ogólnie rzecz biorąc, dieta wydaje się być korzystna. Nie opisałbym tego jako „transformującego” lub cudu. Prawdopodobnie tak się czuje Michaił Peterson, biorąc pod uwagę, że miała poważne i poważne problemy zdrowotne, które wydają się być rozwiązane przez dietę. Powiedziałbym jednak, że korzyści przeważają nad aspektami negatywnymi. Wysoki i stabilny poziom energii w połączeniu z dobrym nastrojem sprawiają, że warto.

Największe wrażenie, jakie wywarła na mnie dieta, to to, jak bardzo to, co jem, wpływa na mój nastrój i spojrzenie na życie. Zawsze miałem świadomość, że jest to prawdą w sposób abstrakcyjny i skrajny. Pomysł, że picie mniej lub bardziej wpłynęłoby na mój nastrój, wydawał się oczywisty. Byłem również świadomy, jak wspomniano powyżej, że kiedy byłem bardzo przygnębiony w młodości, moja dieta była zła i że to w jakiś sposób się do tego przyczyniło. Powiedziałbym teraz, prawie na pewno, że zła dieta jest prawdopodobnie bardzo istotnym czynnikiem depresyjnym. Wydaje się, że istnieje pętla negatywnego sprzężenia zwrotnego:

1. Osoba staje w obliczu niekorzystnego zdarzenia życiowego i nie jest w stanie poradzić sobie z bólem lub smutkiem.

2. Stwierdzają, że jedzenie węglowodanów lub słodyczy chwilowo łagodzi ból.

3. Ta dieta tworzy chwilowo podwyższony nastrój, po którym następuje bardziej ekstremalne obniżenie nastroju, niski poziom energii i słaby sen.

4. Osoba reaguje na koryto, konsumując więcej węglowodanów i słodyczy, aby wrócić na szczyt.

5. Prowadzi to do kolejnej niskiej wartości, co powoduje, że czują się gorzej, a zatem cykl trwa. Sama dieta prowadzi do nadwagi, problemów skórnych i ograniczonej zdolności do ćwiczeń. Te problemy z kolei obniżają zaufanie społeczne i poczucie własnej wartości, a tym samym powodują, że czują się gorzej. Prowadzi to oczywiście do większego spożycia „złej żywności”, aby spróbować poczuć się lepiej. W ten sposób psychologiczne i fizjologiczne nakładają się na siebie, z malejącym obrazem własnym współdziałającym z niskim poziomem energii i słabymi wzorami snu.

Dieta niekoniecznie zmieni twoje życie, ale ma bardzo znaczący wpływ na to, jak się czujesz na temat świata. Mądrość ciała jest bardzo ważna i zaniedbujemy to na własne ryzyko.