10 niezapomnianych chwil odnowy biologicznej w 2017 roku: Post, Bob Harper, What the Health, Keto Diets and a Brain Bonus

1) Stenty w stabilnej dławicy piersiowej: ORBITA i Placebo

Wyniki badania o nazwie próba ORBITA zostały opublikowane w „New York Times” jako nagłówki takie jak „„ Niewiarygodne ”: stenty serca nie łagodzą bólu w klatce piersiowej”.

Wyniki badania ORBITA zostały przedstawione i opublikowane w listopadzie 2017 r. Grupę 200 pacjentów z przewlekłym stabilnym bólem w klatce piersiowej z dławicą piersiową i co najmniej jedną tętnicą zablokowaną co najmniej 70% podczas cewnikowania leczono optymalnym lekiem i albo procedurą pozorowaną, w której nie założono stent lub prawdziwy stent w tętnicy serca. Głównym ustaleniem było to, że nie było znaczącej zmiany w pierwotnym wyniku, która była zmianą czasu ćwiczeń od wartości wyjściowej dla stentu w porównaniu do leczenia pozorowanego. Wyniki również nie wykazały znaczącej zmiany w nasileniu dusznicy bolesnej ani fizycznych ograniczeń oraz żadnej istotnej zmiany w częstości dusznicy bolesnej od wartości wyjściowej w porównaniu do pozorowanej.

Czy stenty są bezwartościowe? Odpowiedź brzmi: nie, ale badania sprzed co najmniej dekady wskazują na to, że stenty dla osób bez objawów lub ze stabilnymi objawami serca zwykle nie są wskazane. Od dziesięcioleci dostępne są dane, że cała żywność, dieta roślinna, ćwiczenia fizyczne i zarządzanie stresem mogą zatrzymać i odwrócić chorobę serca i jest to, co zalecam w mojej profilaktycznej praktyce kardiologicznej.

Podsumowując: Pytanie, uzyskaj drugie opinie i zawsze pytaj, dlaczego jesteś proszony o zaplanowanie i planowe umieszczenie stentu serca.

2) Posty naśladujące diety: mądrzejszy post

Zdefiniowane jako „powstrzymywanie się od jedzenia”, potencjalne korzyści medyczne zostały w coraz większym stopniu uzasadnione w projektach badawczych na zwierzętach i medycynie, a teraz obejmują zwiększenie mocy mózgu. W mojej klinice z pacjentami stosuję formę okresowego postu zwaną dietą naśladującą głodzenie (FMD). Ta dieta jest ewolucją dziesięcioleci pionierskiej pracy nad długowiecznością autorstwa dr Valtera Longo i jego zespołu z University of South California. Dr Longo jest uznawany za wiodącego eksperta od długowieczności (jeśli nie ekspert) i wykonał wielką pracę w opisaniu podstawowych ścieżek biochemicznych, w których komórki starzeją się. Program FMD został opatentowany przez dr Longo po latach podstawowych i wstępnych badań nad drożdżami i modelami zwierzęcymi. Dieta zmniejsza kalorie do 1100 pierwszego dnia, a następnie do około 800 w ciągu następnych czterech dni łącznie przez pięć dni. Składniki odżywcze są kluczowe i obejmują całą żywność pochodzenia roślinnego. Zespół dr Longo przeanalizował skutki w badaniu klinicznym na ludziach, który został opublikowany na początku tego roku. W badaniu wzięło udział sto zdrowych osób; połowa z nich stosowała Prolon FMD pięć dni w miesiącu przez trzy miesiące, a druga połowa spożywała zwykłą dietę. Głębokie różnice zaobserwowano w zakresie utraty wagi, utraty trzewnej tkanki tłuszczowej, spadku ciśnienia krwi, cukru we krwi, cholesterolu we krwi i markerów stanu zapalnego w grupie FMD.

Jeszcze głębszy był spadek insulinopodobnego czynnika wzrostu 1 (IGF-1), który jest biomarkerem wzrostu raka, oraz wzrost produkcji komórek macierzystych, który jest markerem regeneracji komórek. W rzeczywistości program Prolon FMD jest sprzedawany przez zespoły dr Longo w USC jako program promujący zmiany regenerujące i odmładzające, który jest unikalny dla wszystkich innych danych opublikowanych dla programów na czczo.

Podsumowując: Jeśli jesteś w rutynie zdrowia lub szukasz najbardziej wspieranego naukowo planu, aby zwiększyć metabolizm i osiągnąć kontrolę wagi, program FMD jest wybranym programem postu i być może historią naukową z 2017 roku.

3) Rosnąca lista zalet diet roślinnych

Prawdopodobnie zdajesz sobie sprawę, że diety roślinne zostały pokazane dziesiątki lat temu w celu zapobiegania i odwracania chorób serca, zabójcy nr 1 w świecie zachodnim, ale nowe badania wskazują na dodatkowe korzyści diety roślinnej.

1. Cukrzyca typu 2:

W długoterminowym badaniu przeprowadzonym przez Finlandię na ponad 2000 mężczyzn po 19 latach, zastąpienie nawet 1 procent kalorii z białek zwierzęcych białkami roślinnymi obniżyło ryzyko rozwoju cukrzycy o 18 procent.

Strzałka utworzona za pomocą szkicu.

2. Choroba wątroby

Rosnące zagrożenie dla zdrowia nazywa się niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby lub NAFLD. W analizie ponad 3 000 osobników w Holandii wzrost białka w diecie ze źródeł zwierzęcych (mięso) wiązał się z większym ryzykiem (sięgającym 50 procent więcej) rozwoju NAFLD.

3. Astma:

W badaniu spożycia przetworzonego czerwonego mięsa i objawów astmy jedzenie peklowanego czerwonego mięsa cztery razy w tygodniu zwiększyło szanse na pogorszenie astmy o 76 procent.

4. Rak jelita grubego:

Świat został zaskoczony w październiku 2015 r., Kiedy Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła wyniki kompleksowej analizy wykazującej, że przetworzone czerwone mięso, takie jak bekon i hot dogi, powoduje raka jelita grubego. W nowszej analizie zbadano 400 badań. Okazało się, że ryzyko raka jelita grubego wzrosło o 12 procent na każde 100 gm / dzień zjedzonych czerwonych i przetworzonych mięs. Całe ziarna i warzywa zmniejszyły ryzyko.

5. Depresja:

W analizie 21 badań dotyczących diety i depresji, jedzenie czerwonych i przetworzonych mięs zwiększyło ryzyko depresji o ponad 25 procent, podczas gdy owoce i warzywa miały odwrotny związek.

6. Rak żołądka:

Naukowcy połączyli 42 badania dotyczące diety z rakiem żołądka i stwierdzili, że wyższe spożycie czerwonego mięsa zwiększyło ryzyko o 70 procent, podczas gdy przetworzone czerwone mięso zwiększyło je o 80 procent w porównaniu z tymi, które unikały mięsa.

7. Rak głowy i szyi:

W badaniu przeprowadzonym w Holandii przez ponad 120 000 badanych przez ponad 20 lat, spożycie przetworzonego czerwonego mięsa było związane z rozwojem nowotworów głowy i szyi. Ryzyko wzrosło aż o 50 procent w porównaniu do badanych osób jedzących nisko lub bez mięsa.

Strzałka utworzona za pomocą szkicu.

8. Cukrzyca ciążowa:

Rozwój cukrzycy podczas ciąży, znany jako cukrzyca ciążowa, może komplikować ciążę i mieć wpływ na zdrowie potomstwa. W najnowszej analizie najwyższe spożycie czerwonego mięsa zwiększyło ryzyko cukrzycy ciążowej ponad dwukrotnie. Po raz kolejny przetworzone czerwone mięso również zwiększyło ryzyko o około dwa razy więcej niż osoby jedzące mięso o niskiej zawartości mięsa.

Podsumowując: Diety oparte na roślinach zyskują na popularności, a nauka rozwija się w celu uzyskania wielu korzyści w porównaniu z dietami opartymi na żywności dla zwierząt. Historia żywności w 2017 roku to rośliny, rośliny i więcej roślin.

4) Diety bezglutenowe są przedmiotem troski większości

Nie ma argumentu, że osoby z celiakią i niektóre osoby z zaburzeniami autoimmunologicznymi odnoszą korzyści z unikania pokarmów bogatych w gluten i pokrewne związki znajdujące się w pszenicy i innych ziarnach. 164 miliony wpisów w Google wskazują, że zainteresowanie dietą bezglutenową (GFD) nie straciło tempa. Pięć nowych badań na ten temat, które wskazują, że dieta GF nie jest odpowiednia dla reszty z nas.

1. Zmniejszone ryzyko narażenia na toksyczne metale ciężkie.

Ryż i ryby są często preferowane na GFD, ale te pokarmy mogą koncentrować toksyczne metale ciężkie, takie jak arsen, rtęć, kadm i ołów. W jednym badaniu naukowcy ocenili próbki krwi u 11 353 pacjentów, z których 55 miało celiakię. Odkryli, że u osób obserwujących GFD poziomy rtęci, ołowiu i kadmu we krwi były wyższe niż u osób, które nie unikały glutenu. Zwiększone obciążenie toksycznymi metalami ciężkimi stwierdzono u osób z celiakią i bez celiakii po GFD.

2. Obniżone ryzyko cukrzycy typu 2.

Naukowcy przedstawili dane w American Heart Association w marcu 2017 r. Dotyczące 199794 osób, których historie żywieniowe śledzono przez ponad 30 lat. Prezentacja wykazała, że ​​osoby, które zjadły najwięcej glutenu, miały najniższe ryzyko cukrzycy typu 2 po obserwacji. Wierzcie lub nie, ale grupa spożywająca najwięcej glutenu w porównaniu do grupy najniższej miała 13% mniejsze ryzyko cukrzycy. Głównymi źródłami glutenu były pizza, babeczki, precle i chleb.

3. Zmniejszone prawdopodobieństwo chorób serca.

Harvard School of Public Health analizowała ponad 100 000 badanych przez 25 lat, okresowo gromadząc dane na temat historii żywieniowych. W okresie obserwacji stwierdzono ponad 6000 przypadków nowej choroby wieńcowej serca. Uczestnicy z najwyższym spożyciem glutenu mieli znacznie niższą częstość chorób serca niż osoby z najniższym spożyciem glutenu. Po dostosowaniu spożycia rafinowanych ziaren konsumpcja glutenu wiązała się z 15% niższym ryzykiem rozwoju choroby niedokrwiennej serca. Naukowcy doszli do wniosku, że „nie zaleca się promowania GFD w celu zapobiegania chorobom wieńcowym wśród osób bez objawów bez celiakii”.

4. Zmniejszone ryzyko raka jelita grubego.

Świat zapanował w październiku 2015 r., Kiedy Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła swoje odkrycia, że ​​przetworzone czerwone mięso, takie jak boczek, było nie tylko związane z rakiem, ale bezpośrednio spowodowało raka jako czynnik rakotwórczy klasy 1. Właśnie opublikowano zaktualizowaną analizę, która potwierdziła te ustalenia. W badaniu zgłoszono również, w jaki sposób pełne ziarna (zawierające gluten z rodziny chemikaliów) zmniejszają ryzyko raka jelita grubego. W rzeczywistości ryzyko raka jelita grubego spadło o 17 procent na każdy wzrost spożycia pełnych ziaren o 90 gramów na dzień. Od lat wiemy, że diety bogate w błonnik zapobiegają chorobom, a 100 procent pełnego ziarna jest doskonałym źródłem błonnika.

5. Unikanie nadmiaru kalorii.

W badaniu przedstawionym w tym tygodniu w Europie analiza składu odżywczego żywności w GFD w porównaniu z ich odpowiednikami zawierającymi gluten wykazała, że ​​żywność w GFD zawierała znacznie więcej kalorii, białka, nasyconych kwasów tłuszczowych i często cukru. Oceniono ponad 600 produktów, a tę rozbieżność stwierdzono zwłaszcza w chlebach, pizzach i mąkach.

Podsumowując: Cieszenie się pełnymi ziarnami jest pożywne i stanowi dla większości zdrową dietę. Dieta składająca się głównie z minimalnie przetworzonych, ogólnie lub wyłącznie roślinnych produktów spożywczych w uświęconych czasami, zrównoważonych kombinacjach - gdzie preferowanym napojem zaspokajającym pragnienie w prawie wszystkich sytuacjach jest woda, jest podstawą zdrowia.

5) Mit Soy / Cancer Resolved

Słowo na ulicy, że soja jest niebezpiecznym pożywieniem niszczącym twoje zdrowie, jest szeroko rozpowszechnione. Jednak przeważająca większość danych naukowych, w tym nowe badanie z 2017 r. Na temat osób, które przeżyły raka piersi, jest przeciwna. Oto kilka starszych badań i nowe, które znalazły się w nagłówkach.

1. Soja i zawały serca

Chińscy naukowcy zbadali 1312 przypadków osób po raz pierwszy cierpiących na zawał serca i 2235 osób kontrolnych. Niezdrowy schemat diety zwiększał ryzyko zawału serca, podczas gdy zwiększone spożycie warzyw, owoców i tofu wiązało się ze znacznym spadkiem częstości zawałów serca.

2. Rak soi i piersi

Japońscy naukowcy przeprowadzili ocenę badań i zidentyfikowali badania, które wykazały wszystko, od niewielkiego do znacznego zmniejszenia raka piersi przy zwiększonym spożyciu pokarmu sojowego. Ponadto przeprowadzono metaanalizę 35 badań z krajów azjatyckich w celu zbadania spożycia soi i ryzyka raka piersi. Spożycie soi znacznie zmniejszyło ryzyko raka piersi o 40 procent zarówno u kobiet przed, jak i po menopauzie w tych krajach.

3. Soja i ogólna śmiertelność

Badanie chińskiego zdrowia w Singapurze zbadało ponad 52 000 mężczyzn i kobiet wolnych od chorób przewlekłych w momencie wejścia w latach 1993–1998 i śledziło ich przez cały 2011 rok. W tym czasie zginęło ponad 10 000 osób. Schemat jedzenia diety bogatej w warzywa, owoce i soję wiązał się z nawet o 25 procent niższym ryzykiem śmierci w okresie badań, a także wiązał się z mniejszą liczbą zgonów z powodu chorób serca i raka.

4. Nowe dane dotyczące przeżycia raka piersi

W analizie przeprowadzonej przez badaczy z Friedman School of Nutrition Science na Uniwersytecie Tufts, spożycie izoflawonów - roślinnego estrogenu lub fitoestrogenu znalezionego w soi - było związane z przeżyciem u ponad 6200 kobiet z rakiem piersi, które obserwowano przez prawie 10 lat. U kobiet, które miały raka ujemnego na receptor estrogenowy, grupa z najwyższym spożyciem izoflawonu (soi) zmniejszyła wszystkie przyczyny zgonów o 21 procent. U kobiet z rakiem z dodatnim receptorem estrogenowym lub na terapii hormonalnej soja miała neutralny wpływ na przeżycie i nie zwiększała żadnych negatywnych skutków. Główny autor badania, dr Fang Fang Zhang, wskazał, że „u kobiet z rakiem piersi bez receptora hormonalnego produkty sojowe mogą potencjalnie mieć działanie ochronne. Kobiety, które nie były leczone hormonalnie w leczeniu raka piersi, miały słabsze, ale wciąż istotne statystycznie skojarzenie ”.

Podsumowując: Soja jest zdrową żywnością, a nowe dane kładą kres mitowi soi. Chociaż nikt nie popiera „fałszywej żywności”, bez obaw można delektować się ekologiczną edamame, tofu i fermentowanym tempeh.

6) What the Health Film

Dokument What the Health zyskał ogromną uwagę w 2017 roku i był powodem, dla którego tysiące, jeśli nie miliony ludzi przyjęło diety oparte na roślinach w tym roku. Pojawiły się doniesienia, że ​​restauracje serwujące zdrowsze posiłki zauważyły ​​wzrost liczby klientów przypisujących zmianę do filmu, w tym mojej rodzinnej GreenSpace Cafe. Krytycy tego filmu opierają się na stwierdzeniu w filmie dr Neala Barnarda, że ​​„cukier nie powoduje cukrzycy”. Dokładny przegląd naukowy tego oświadczenia był jednym z najczęściej dyskutowanych tematów zdrowotnych w 2017 roku.

1) Cukrzyca typu 1 nie jest spowodowana cukrem. Wszyscy zgadzają się, że cukrzyca typu 1 jest uważana za chorobę autoimmunologiczną prowadzącą do zniszczenia komórek wytwarzających insulinę w trzustce. Jednak pacjenci z cukrzycą typu 1 mogą rozwinąć i odwrócić oporność na insulinę (IR) w mięśniach i wątrobie, dlatego ważne jest zrozumienie pochodzenia IR.

2) Czy inne organizacje zgadzają się, że cukier nie powoduje cukrzycy typu 2? W rzeczywistości opinia, że ​​cukier w diecie nie powoduje cukrzycy typu 2, jest powszechnym poglądem. Joslin Diabetes Center nazywa to „mitem”, że cukier powoduje cukrzycę. Podobnie brytyjska organizacja ds. Cukrzycy utrzymuje, że mitem jest, że cukier powoduje cukrzycę. Wreszcie, American Diabetes Association wymienia mit cukrzyca typu 2, ale dalej stwierdza, że ​​„cukrzyca typu 2 jest spowodowana czynnikami genetycznymi i stylem życia. American Diabetes Association zaleca, aby ludzie unikali spożywania napojów słodzonych cukrem, aby zapobiegać cukrzycy ”. W badaniach zaobserwowano związek między napojami gazowymi a ryzykiem cukrzycy typu 2.

3) Diety bogate w tłuszcz podnoszą poziom cukru we krwi bardziej niż diety bogate w cukier. Prawie 100 lat temu zdrowym ochotnikom podawano diety bogate w tłuszcz lub węglowodany, a ich poziom cukru we krwi był monitorowany. Wyniki pokazały, że poziom cukru we krwi wzrósł gwałtownie po tych posiłkach bogatych w tłuszcz do poziomu dwa razy wyższego. Na poziomie komórkowym eleganckie badania pokazują, że gromadzenie się kropelek tłuszczu, a nie zapasów węglowodanów w komórkach wątroby i mięśni przyczynia się do cukrzycy IR i cukrzycy typu 2. Kropelki te powstają w wyniku podwyższenia poziomu tłuszczów we krwi z tłuszczów zwierzęcych, takich jak kurczak, wołowina, ser i ryby, a nawet tłuszcze roślinne w nadmiarze. Oczywiście większość przetworzonej żywności ma zbyt dużo cukru i tłuszczów, więc są podwójnym problemem.

5) Wlot owoców może być ochronny. W niedawnym i masowym badaniu obejmującym ponad 500 000 badanych przez 7 lat, im częściej badani jedli owoce, tym mniejsze było ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Główny badacz mądrze wskazał, że „cukier w owocach to nie to samo co cukier w gotowej żywności”.

Podsumowując: Kiedy rozmawiałem z Geraldem Shulmanem, MD z Yale University School of Medicine, wskazał, że „nie jest to tak dużo treści dietetycznych, ale nadmiar kalorii. Przetworzona żywność jest gęsto kaloryczna i ma mało sytości, co prowadzi do przejadania się, nadmiernej ilości kalorii i wagi ”. Mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o cukry, przetworzoną żywność oraz dodane oleje i tłuszcze.

7) Oświadczenie American Heart Association dotyczące tłuszczów

15 czerwca 2017 r. Prezydencki doradca American Heart Association (AHA) opublikował oświadczenie w sprawie tłuszczów i zdrowia w diecie, które wywołało większy niepokój niż wielu się spodziewało. Chociaż wiele punktów danych poparło ich zalecenia, takie jak talerz żywności opublikowany przez Harvard School of Public Health plate plate 2011, grupa nieufnych odpowiedziała na AHA często brzydkimi i groźnymi wypowiedziami.

Prezydencki doradca AHA stwierdził, że:

· Randomizowane kontrolowane badania, które zmniejszyły spożycie tłuszczów nasyconych w diecie i zastąpiły je wielonienasyconym olejem roślinnym, zmniejszyły chorobę sercowo-naczyniową o około 30 procent - podobnie jak w przypadku leków obniżających poziom cholesterolu, znanych jako statyny.

· Prospektywne badania obserwacyjne w wielu populacjach wykazały, że niższe spożycie tłuszczów nasyconych w połączeniu z wyższym spożyciem tłuszczów wielonienasyconych i jednonienasyconych wiąże się z niższym wskaźnikiem chorób układu krążenia.

· Kilka badań wykazało, że olej kokosowy - który jest głównie tłuszczem nasyconym i powszechnie reklamowanym jako zdrowy - podniósł poziom cholesterolu LDL w taki sam sposób, jak inne tłuszcze nasycone znajdujące się w maśle, tłuszczu wołowym i oleju palmowym.

· Zastąpienie tłuszczów nasyconych głównie rafinowanym węglowodanem i cukrami nie wiąże się z niższymi wskaźnikami CVD.

·

· Towarzyszący artykuł wstępny do poradnika prezydenckiego podał przykład wskazujący, że „jeśli ser zostanie zastąpiony orzechami włoskimi, bogatym źródłem wielonienasyconego tłuszczu, ryzyko zmniejsza się o 25%. Oprócz zdrowszego profilu tłuszczowego orzechy włoskie - podobnie jak inne produkty z całych roślin - zapewniają również szereg innych korzyści, takich jak witaminy, minerały, przeciwutleniacze, składniki odżywcze i błonnik. ”

Podsumowując: Naukowe stwierdzenie było jasne w języku: jedz o wiele mniej lub nie jedz mięsa, nabiału i sera oraz spożywaj więcej pokarmów, takich jak płatki owsiane, migdały i orzechy włoskie. Olej kokosowy w diecie nie jest wspierany jako zdrowa żywność.

8) Lekcje z najzdrowszego plemienia: Tsimane

Tsimane to plemię żyjące w Boliwii w wioskach około 60 do 200 osób, które trafiły na pierwsze strony gazet w 2017 roku z powodu zaskakującej długowieczności i wolności od chorób serca.

W danych opublikowanych w czasopiśmie Lancet odnotowano wyniki punktacji wapnia w tętnicy wieńcowej (CACS) przy użyciu obrazowania CT u 705 dorosłych. Nieoczekiwanie 85% badanego plemienia nie miało ryzyka choroby serca z powodu CACS równego zero, 13% miało niskie ryzyko, a tylko 3% miało ryzyko umiarkowane lub wysokie. Nawet osoby w wieku powyżej 75 lat były zdrowsze niż oczekiwano, z jedynie 8% umiarkowanym lub wysokim ryzykiem w badaniu TK serca. Te wyniki są najniższymi odnotowanymi do tej pory poziomami starzenia się naczyń w dowolnej populacji. Dla porównania, badanie przeprowadzone w USA z udziałem 6814 osób wykazało, że tylko 14% Amerykanów miało tomografię komputerową, która sugeruje brak ryzyka chorób serca, a połowa (50%) ma ryzyko umiarkowane lub wysokie.

Tsimane prowadzi styl życia, w tym poluje, gromadzi, łowi ryby i uprawia ziemię. Mężczyźni spędzają średnio 6–7 godzin dziennie na aktywności fizycznej, a kobiety 4–6 godzin. Dieta Tsimane składała się głównie ze złożonych węglowodanów (72%) o wysokiej zawartości błonnika, takich jak ryż, babka, maniok, kukurydza, orzechy i owoce. Białko stanowiło zaledwie 14% ich diety, głównie z mięsa zwierząt złowionych w środowisku naturalnym. Ich dieta ma bardzo niską zawartość tłuszczu, a tylko 14% ich kalorii stanowi kalorie tłuszczowe.

Podsumowując: W czasach, gdy debata na temat tłuszczów dietetycznych doprowadziła do publicznego zamieszania, niezwykle niskotłuszczowa dieta Tsimane, oprócz codziennych godzin aktywności, jest wzorem popartym dla młodych tętnic serca. Ich wyjątkowe zdrowie serca mówi wiele o tym, że nie przestrzega tego trendu lub ogólnie diety o wysokiej zawartości żywności dla zwierząt.

9) Diety Ketogeniczne (Ultra Low-Carb) Soar and Crash

W 2017 r. Trudno byłoby przeoczyć falę zaleceń dotyczących obniżenia „węglowodanów” do minimalnych poziomów i skoncentrować się na posiłkach o wyższej zawartości tłuszczu i białka, aby promować wykorzystanie ciał ketonowych jako paliwa. Znanym przykładem w wiadomościach było uruchomienie w marcu 2017 roku start-upu o nazwie Virta Health, którego celem jest nauczanie diety niskowęglowodanowej dla osób z cukrzycą typu 2.

Nauka o dietach ketogennych jako ogólnej strategii zdrowotnej jest niewielka, ponieważ większość artykułów medycznych dotyczy padaczki opornej na leczenie. W literaturze medycznej pojawiła się seria niepokojących badań dotyczących długoterminowego stosowania diet ketogennych w celu przetrwania i była przedmiotem dyskusji w mediach w 2017 r.

1) Noto i in. Ta metaanaliza 272 216 badanych osób pod kątem diety i umieralności wykazała, że ​​ryzyko zgonu „z jakiejkolwiek przyczyny” u osób odpowiadających na dietę niskowęglowodanową było o około 30% wyższe niż u innych osób.

2) Li i in. Harvard School of Public Health badał ponad 4000 mężczyzn i kobiet, którzy przeżyli zawał serca. Osoby spożywające dietę o niższej zawartości węglowodanów, o wyższej zawartości białka i tłuszczu zwierzęcego, wiązały się z wyższym ryzykiem śmiertelności ogólnej i sercowo-naczyniowej. Ten wzrost nie został zidentyfikowany u osób, które odpowiedziały, że zjadły dietę roślinną o niskiej zawartości węglowodanów.

3) Sjogren i in. W analizie ponad 900 starszych szwedzkich mężczyzn dieta śródziemnomorska zmniejszyła śmiertelność, podczas gdy dieta z ograniczoną zawartością węglowodanów była związana z 20–40% wzrostem śmiertelności z przyczyn ogólnych i sercowo-naczyniowych.

4) Fung i in. W analizie prawie 130 000 badanych, a następnie w Harvard School of Public Health, u osób stosujących dietę niskowęglowodanową opartą na żywności dla zwierząt stwierdzono wzrost śmiertelności ogólnej, sercowo-naczyniowej i raka, podczas gdy śmiertelność spadła u osób podążających za rośliną podobną wzór diety.

5) Snell-Bergeon i in. W szeregu cukrzyków typu 1 dieta o wyższej zawartości białka i tłuszczu była związana z większym zwapnieniem tętnicy serca, markerem miażdżycy, natomiast dieta oparta na wyższych węglowodanach wiązała się z mniejszym obciążeniem zwapnieniem tętnicy.

6) Lagiou i in. W grupie badawczej złożonej z ponad 42 000 szwedzkich kobiet respondenci z wyższym poziomem białka i niskiego poziomu węglowodanów w diecie byli związani z wyższą śmiertelnością z przyczyn ogólnych i sercowo-naczyniowych.

7) Trichopolou i in. W greckiej populacji liczącej prawie 23 000 osób osoby stosujące dietę niskowęglowodanową i białkową charakteryzowały się wyższą śmiertelnością z przyczyn ogólnych, sercowo-naczyniowych i na raka.

Podsumowując: Czy pacjenci zapisaliby się, aby odwrócić DM2, gdyby byli świadomi potencjalnego ryzyka związanego z tymi badaniami? Czy należy je informować o tych obawach? Powinieneś tak być, jeśli miesiąc po miesiącu przestrzegasz diety niskowęglowodanowej? Jak wspomniano powyżej, oparta na roślinach dieta uboga w cukier i białko przez zaledwie 5 dni w miesiącu, zwana dietą naśladującą na czczo, daje nadzieję na bardziej rozsądne i korzystne stosowanie ciał ketonowych.

10) Atak serca Boba Harpera i lipoproteina a

Kiedy Bob Harper, trener gwiazd w serialu The Biggest Loser, upadł i prawie zmarł w lutym 2017 roku, oczywistym pytaniem było: „jak to się mogło stać”? Świętujemy jego powrót do zdrowia, a jego wysiłki przyznają się do pominięcia znaków ostrzegawczych, aby inni byli w pogotowiu na pojawienie się cichej choroby serca. Ale jak rozwinął chorobę wieńcową w wieku 51 lat? Harper wygłosił usługę publiczną, ogłaszając, że dowiedział się, że ma wysoki poziom cholesterolu znany jako Lipoproteina (a), coś, o czym pisałem wcześniej w związku z podróżą zdrowia Harpera. Kilka komentarzy jest na czas.

1) Co to jest lipoproteina (a)?

Lipoproteina (a) jest również znana jako Lp (a), Lp trochę a lub „lepki cholesterol”. Jest to cząsteczka we krwi, która przenosi cholesterol, tłuszcze i białka. Jest dziedziczony, a leki dietetyczne, ruchowe i statynowe, takie jak Lipitor, mają niewielki wpływ na obniżenie poziomu Lp (a).

2) Jak często występuje Lp (a)?

Około 20–30% ludzi ma wysoki poziom Lp (a). Oznacza to, że ponad 60 milionów ludzi w samych Stanach Zjednoczonych ma podwyższony poziom. Jest podwyższony częściej u Afroamerykanów i Azjatów. Aby to sprawdzić, wystarczy proste badanie krwi, które jest szeroko dostępne i niedrogie. Jednak nie jest uwzględniony w większości standardowych paneli cholesterolowych. Poziomy Lp (a) podano w różnych jednostkach, mg / dL lub nmols / L. Normalny poziom wynosi mniej niż 30 mg / dl lub mniej niż 75 nmoli / l.

3) Kogo należy sprawdzić?

Europejskie Towarzystwo Miażdżycy zaleca powszechne pomiary Lp (a) w grupie ryzyka, ale nie dotarło ono do większości gabinetów lekarskich. Uważam, że każdy powinien dowiedzieć się na wczesnym etapie życia, czy nosi ten cichy zatkany tętnic. Jednak niektóre grupy bez pytania powinny poprosić o test. Obejmują one:

• Masz członka rodziny z wczesną chorobą serca lub udarem mózgu (mężczyźni w wieku poniżej 55 lat i kobiety w wieku poniżej 65 lat)

• Znasz członka rodziny o wysokim Lp (a). Jeśli rodzic ma wysoki Lp (a), jego dzieci mają szansę 1: 2 na bycie wysokim.

• Doznałeś zawału serca lub udaru mózgu bez innych znanych czynników ryzyka. Może to opisywać status Boba Harpera i zaleca się dokładną ocenę wyników badań laboratoryjnych, jak już wcześniej opisałem.

• Twój poziom cholesterolu jest wysoki pomimo przyjmowania statyn. Może to być cholesterol LDL w Lp (a), który dodaje się do wyniku i nie był wcześniej mierzony osobno.

5. Co można zrobić z wysokim Lp (a)?

Do tej pory najwięcej uwagi poświęcono poprawie stylu życia i wszystkim innym czynnikom u pacjentów z wysokim Lp (a). To jest mądre. Obejmuje to:

• Jedz zdrową dietę. Wydaje się, że ludzie o wysokim Lp (a) korzystają z pełnego pożywienia, diety roślinnej lub diety śródziemnomorskiej, kładąc nacisk na warzywa, całe owoce, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe, a jednocześnie ograniczają nabiał, mięso, jajka, dodane cukry i rafinowane ziarna.

• Ćwicz 30–60 minut dziennie.

• Przestań palić

• Kontroluj swoją wagę, aby utrzymać cienką talię.

• Niższy stres dzięki 7-8 godzinom snu wraz z relaksacją, taką jak joga lub medytacja.

W tej chwili nie ma bezpośredniego inhibitora Lp (a). Różnorodne suplementy, z których wszystkie stosuję u pacjentów w moim specjalistycznym ośrodku długowieczności serca, są znane z obniżania Lp (a). Niacyna lub witamina B3 skutecznie obniżają Lp (a), jednocześnie obniżając poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów oraz podnosząc poziom cholesterolu HDL. Oprócz płukania po dużych dawkach, ten środek był stosowany od dziesięcioleci z bezpieczeństwem. L-karnityna jest aminokwasem, który obniża Lp (a) i wykazano w innych badaniach, aby poprawić wyniki po zawałach serca. Nowe leki iniekcyjne stosowane w celu obniżenia poziomu cholesterolu są teraz zatwierdzone przez FDA, a także obniżają Lp (a).

Konkluzja: dramatyczna historia Boba Harpera jest nadal rozgłaszana publicznie, ponieważ uczy nas wiele o przetrwaniu i ożywieniu. Obecnie należy skupić się na wczesnym wykrywaniu, zapobieganiu i odwracaniu uwagi ogółu społeczeństwa. Poproś swojego lekarza o sprawdzenie poziomu Lp (a) wraz ze standardowym panelem cholesterolowym.

11) Premia za mózg

W 2017 r. Miały miejsce co najmniej 3 znaczące chwile wellness poświęcone zdrowiu mózgu, w tym:

  1. Publikacja The Alzheimers Solution autorstwa dr Sherzai. Naukowcy-mężowie i naukowcy-klinicyści przedstawili przekonujące dane, że styl życia oszczędza mózgi.
  2. Badacze z projektu Pamięć i starzenie śledzili 960 uczestników w ciągu 5 lat, którzy mieli 2 oceny poznawcze i wypełnili kwestionariusz częstotliwości jedzenia. Spożycie zielonych warzyw liściastych wiązało się z wolniejszym spadkiem funkcji poznawczych. Zjadacze zieleni wykazali, że mózg jest w wieku 11 lat młodszy niż ci, którzy jedli najmniej zieleni!
  3. Nowe dane z John Hopkins University potwierdzają pogląd, że im zdrowsza dieta, tym mniej problemów u pacjentów ze stwardnieniem rozsianym. W oryginalnych badaniach opublikowanych w Neurology jakość diety oraz objawy i niepełnosprawność pacjentów ze stwardnieniem rozsianym analizowano u 6989 pacjentów z SM. . Pacjenci z SM w najwyższej kategorii zdrowej diety mieli najniższy poziom niepełnosprawności i depresji. Miały także najmniejsze zmęczenie, ból i upośledzenie funkcji poznawczych.